Técnico Superior en Dirección de Cocina en Valencia
El ciclo formativo de grado superior de dirección de cocina pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado superior de dirección de cocina solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Valencia para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Valencia con el CFGS de dirección de cocina
CIPFP de Cheste – Cheste
Carretera CV-378, Km.0,300 46380 Cheste Centro PúblicoTeléfono: 962787530
IES Joan Llopis Marí – Cullera
Calle Pd Seniades, s/n 46400 Cullera Centro PúblicoTeléfono: 961720667
IES Guillem D’ Alcalá – La Pobla de Farnals
Calle La Inmaculada, 15 46139 Pobla de Farnals (la) Centro PúblicoTeléfono: 961452551
Altaviana – Valencia
Calle Almela Y Vives, 5 46010 Valencia Centro ConcertadoTeléfono: 963604400
Centro De Hostelería Y Turismo De Valencia – Valencia
Calle Corretgeria, 28 46001 Valencia Centro ConcertadoTeléfono: 963155250
CIFP Ciutat de l’ Aprenent – Valencia
Calle Ciudad Del Aprendiz, 4 46017 Valencia Centro PúblicoTeléfono: 961205935