El ciclo formativo de grado superior de acuicultura pertenece a la familia profesional marítimo pesquera y tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
La finalidad de este ciclo formativo es enseñarte a planificar, organizar y supervisar las actividades de producción acuícola, coordinando los recursos disponibles para conseguir la calidad requerida del producto y cumpliendo la normativa aplicable.
A continuación te mostramos los requisitos de acceso, lo que vas a aprender, las salidas profesionales, el temario y las asignaturas. En definitiva todo lo que necesitas saber sobre este grado superior para elegir con éxito tu formación.
Requisitos de acceso:
Para acceder al grado superior de Acuicultura tienes que reunir alguno de los siguientes requisitos:
- Título de Bachiller o Segundo de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
- Título de Técnico Superior o Especialista.
- Haber superado el curso de Orientación Universitaria, (COU) o Preuniversitario.
- Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.
- Poseer un título de Técnico de Grado Medio y haber superado un curso de formación específico para el acceso a ciclos de grado superior en centros públicos o privados autorizados por la Administración educativa.
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (Para presentarte tienes que tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico relacionado con el ciclo al que quieres acceder, existen exenciones parciales de la prueba reguladas por cada Comunidad Autónoma).
- Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.
¿Qué voy a aprender y hacer?
En el grado superior de acuicultura vas a aprender y hacer las siguientes actividades:
- Planificar los procesos productivos acuícolas para alcanzar los objetivos establecidos y la calidad requerida.
- Supervisar las condiciones de operatividad y rendimiento de las instalaciones y equipos de cultivo acuícola.
- Prevenir y resolver disfunciones y averías en instalaciones y equipos de cultivo.
- Resolver las contingencias del cultivo para prevenir daños en la producción y en el medio ambiente.
- Dirigir la producción de cultivos auxiliares en la cantidad y calidad requeridas.
- Dirigir la producción en criadero de peces, moluscos y crustáceos conforme al plan de producción.
- Dirigir las operaciones de engorde de peces, moluscos y crustáceos conforme al plan de producción.
- Garantizar la preparación y la calidad de los productos de acuicultura para su comercialización.
- Determinar medidas preventivas o correctivas de tratamiento sanitario a efectuar en los cultivos.
- Supervisar los controles físico-químicos y ambientales relacionados con la producción acuícola.
- Supervisar la gestión de residuos originados en los procesos de producción acuícola.
Al finalizar mis estudios, ¿qué puedo hacer?
Al finalizar tus estudios del grado superior de acuicultura podrás
Trabajar como:
- Responsable técnico de la reproducción y del cultivo larvario de peces de agua de mar.
- Responsable técnico de la reproducción de peces de aguas continentales.
- Responsable técnico de la reproducción y del cultivo larvario de moluscos.
- Responsable técnico de la reproducción y del cultivo larvario de crustáceos.
- Responsable técnico de preengorde y de engorde de peces de agua de mar.
- Responsable técnico de engorde de peces de aguas continentales.
- Responsable técnico de preengorde y engorde de moluscos.
- Responsable técnico de engorde de crustáceos.
- Técnico en medio ambiente para la acuicultura.
- Técnico en industrias de derivados y elaborados de la pesca y de la acuicultura, empresas, buques factoría y lonjas.
- Técnico en laboratorio de control de calidad de productos de la pesca.
o seguir estudiando:
- Cursos de especialización profesional.
- Otro Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos de acuerdo a la normativa vigente.
- Enseñanzas Universitarias con la posibilidad de establecer convalidaciones de acuerdo con la normativa vigente.
¿Cuáles son las salidas profesionales?
Las salidas profesionales para el grado superior de Acuicultura son ejercer su actividad en las áreas de cultivo de plancton, reproducción, cultivo larvario y de post-larvas, semillas o alevines, criadero y engorde, como trabajador por cuenta propia o ajena, en pymes, grandes empresas, ya sean de naturaleza pública ó privada, centros de investigación y exposición de animales marinos, empresas de producción de peces de acuario y cofradías de mariscadores. Coordina a responsables de las áreas de producción.
Temario y Asignaturas:
Los módulos profesionales del ciclo formativo de grado superior de acuicultura son los siguientes:
- Técnicas y gestión de la producción de cultivos auxiliares.
- Técnicas y gestión de la producción de peces.
- Técnicas y gestión de la producción de moluscos.
- Técnicas y gestión de la producción de crustáceos.
- Instalaciones, innovación y sistemas de automatización en acuicultura.
- Técnicas analíticas y métodos de control sanitario en acuicultura.
- Gestión medioambiental de los procesos acuícolas.
- Acuarofilia.
- Proyecto de implantación de un centro de producción acuícola.
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
- Formación en centros de trabajo.
