Técnico Superior en Dirección de Cocina en Toledo
El ciclo formativo de grado superior de dirección de cocina pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado superior de dirección de cocina solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Toledo para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Toledo con el CFGS de dirección de cocina
IES San Isidro – Talavera de la Reina
Cr. Extremadura, Km 119,4 45600 Talavera de la Reina Centro PúblicoTeléfono: 925722093
IES Universidad Laboral – Toledo
Avenida Europa, 28 45003 Toledo Centro PúblicoTeléfono: 925223400
Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería – Toledo
Cl. Río Cabriel, S/N 45007 Toledo Centro PrivadoTeléfono: 925245470
Escuela de Hostelería de Toledo – Toledo
Av. de Castilla-La Mancha, 30 45003 Toledo Centro PrivadoTeléfono: 925257417