Técnico Superior en Dirección de Cocina en Madrid
El ciclo formativo de grado superior de dirección de cocina pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado superior de dirección de cocina solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Madrid para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Madrid con el CFGS de dirección de cocina
IES Escuela De Hostelería y Turismo – Alcalá de Henares
Calle Jadraque, 1 28805 Alcalá de Henares Centro PúblicoTeléfono: 918802313
Fuenllana – Alcorcón
Travesía Fuente Cisneros, 1 28922 Alcorcón Centro ConcertadoTeléfono: 916144729
IES Alpajés – Aranjuez
Calle de las moreras, 28 28300 Aranjuez Centro PúblicoTeléfono: 918920298
Mom Culinary Institute By Paco Roncero & Cha – Madrid
Calle de serrano, 95 28006 Madrid Centro PrivadoTeléfono: 682537603
Centro FP Summa – Madrid
Calle Cidro, 7 28044 Madrid Centro PrivadoTeléfono: 910602678
IES Escuela Superior de Hostelería y Turismo – Madrid
Paseo de la puerta del ángel, 5 28011 Madrid Centro PúblicoTeléfono: 914631100
IES Hotel Escuela – Madrid
Autovía Colmenar Viejo Km 12,800 28049 Madrid Centro PúblicoTeléfono: 913721333
IES Maria de Zayas y Sotomayor – Majadahonda
Calle Del Romero, 2 28220 Majadahonda Centro PúblicoTeléfono: 916396611
CIFP Escuela De Hostelería y Turismo Simone Ortega – Móstoles
Calle del pintor velázquez, 64 28935 Móstoles Centro PúblicoTeléfono: 916183177