Grado Superior Dirección de Cocina en Las Palmas

Técnico Superior en Dirección de Cocina en Las Palmas

Grado Superior Dirección de Cocina

El ciclo formativo de grado superior de dirección de cocina pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.

El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

Si ya has decidido que quieres estudiar un grado superior de dirección de cocina solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.

Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Las Palmas para estudiar este ciclo formativo.

Centros en Las Palmas con el CFGS de dirección de cocina

CIFP Villa de Agüimes – Agüimes

Calle Alcorac, 50 - Polígono Residencial de Arinaga 35118 Agüimes
Centro Público
Teléfono: 928188949

CIFP Zonzamas – Arrecife

Calle Barraquer, 6 35500 Arrecife
Centro Público
Teléfono: 928813114

IES Jandía – Pájara

Calle Quevedo, 119 35625 Pájara
Centro Público
Teléfono: 928541801

ICSE – Las Palmas de Gran Canaria

Calle Luis Doreste Silva, 11 35004 Palmas de Gran Canaria (Las)
Centro Concertado
Teléfono: 928384644

IES Felo Monzón Grau Bassas – Las Palmas de Gran Canaria

Carretera Lomo Blanco, 48 35015 Palmas de Gran Canaria (Las)
Centro Público
Teléfono: 828124349

CIFP San Cristóbal – Palmas de Gran Canaria

Calle Córdoba, 46 B 35016 Palmas de Gran Canaria (Las)
Centro Público
Teléfono: 928336083

IES Puerto Del Rosario – Puerto del Rosario

Calle Gran Canaria, 45 35600 Puerto del Rosario
Centro Público
Teléfono: 928211821

Hotel Escuela De Santa Brígida – Santa Brígida

Calle Real De Coello, 2 35310 Santa Brígida
Centro Concertado
Teléfono: 928478450