Técnico en Panadería, Repostería y Confitería en Murcia
El ciclo formativo de grado medio de panadería, repostería y confitería pertenece a la familia profesional de industrias alimentarias, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado medio de panadería, repostería y confitería solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Murcia para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Murcia con el CFGM de panadería, repostería y confitería
CIFP De Hostelería De Cartagena – Cartagena
Calle Ingeniero De La Cierva, 24 30203 Cartagena Centro PúblicoTeléfono: 968529711
IES La Flota – Murcia
Paseo Cientifico Gabriel Ciscar, 1 30007 Murcia Centro PúblicoTeléfono: 968235512