Técnico en Panadería, Repostería y Confitería en Alicante
El ciclo formativo de grado medio de panadería, repostería y confitería pertenece a la familia profesional de industrias alimentarias, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado medio de panadería, repostería y confitería solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Alicante para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Alicante con el CFGM de panadería, repostería y confitería
IES Virgen del Remedio – Alicante
Calle Baronia de Polop, 8 03011 Alicante/Alacant Centro PúblicoTeléfono: 965936510
CIPFP Valle de Elda – Elda
Carretera De Sax, 37 03600 Elda Centro PúblicoTeléfono: 966957330
IES De Xixona – Jijona
Calle Médico Manuel Galiana, 3 03100 Jijona/Xixona Centro PúblicoTeléfono: 965611152