Técnico en Cocina y Gastronomía en Teruel
El ciclo formativo de grado medio de cocina y gastronomía pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado medio de cocina y gastronomía solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Teruel para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Teruel con el CFGM de cocina y gastronomía
IES Pablo Serrano – Andorra
Calle Hermanas Zapata, 8 44500 Andorra Centro PúblicoTeléfono: 978842162
Escuela Superior De Hostelería De Aragón – Teruel
Calle Mariano Muñoz Nogués, 11-13 44001 Teruel Centro ConcertadoTeléfono: 978600135
IES Matarraña – Valderrobres
Avda. Gral. Gutierrez Mellado, s/n 44580 Valderrobres Centro PúblicoTeléfono: 978850647