Técnico en Cocina y Gastronomía en Girona
El ciclo formativo de grado medio de cocina y gastronomía pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado medio de cocina y gastronomía solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Girona para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Girona con el CFGM de cocina y gastronomía
Olivar Gran – Figueres
Avenida Maria ángels Anglada, 11 17600 Figueres Centro PúblicoTeléfono: 972504562
Escola D’ Hostaleria I Turisme De Girona – Girona
Calle Josep Viader Moliner, 11 17001 Girona Centro PúblicoTeléfono: 972220122
Ramon Coll I Rodés – Lloret de Mar
Calle Senyora De Rossell, 28-30 17310 Lloret de Mar Centro PúblicoTeléfono: 972370385
Institut Baix Empordà – Palafrugell
Avenida de les Corts Catalanes, s/n 17200 Palafrugell Centro PúblicoTeléfono: 972300323
Pere Borrell – Puigcerdà
Calle Escoles Pies, 46 17520 Puigcerdà Centro PúblicoTeléfono: 972880275
Abat Oliba – Ripoll
Carretera Barcelona, 57 17500 Ripoll Centro PúblicoTeléfono: 972701150