Técnico en Cocina y Gastronomía en Alicante
El ciclo formativo de grado medio de cocina y gastronomía pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas repartidas en 2 años académicos más las practicas en empresa.
El objetivo de este ciclo formativo es que seas capaz de ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Si ya has decidido que quieres estudiar un grado medio de cocina y gastronomía solo te falta elegir el mejor centro de estudios para ti, puede ser el que tengas más cerca o el que mejores instalaciones y equipamiento tenga, eso ya depende de ti.
Nosotros te facilitamos el listado con todos los centros de estudios e institutos que puedes encontrar en la provincia de Alicante para estudiar este ciclo formativo.
Centros en Alicante con el CFGM de cocina y gastronomía
CIFP Batoi – Alcoy
Carrer Societat Unió Musical, 8, 03802 03802 Alcoy/Alcoi Centro PúblicoTeléfono: 966527660
IES Leonardo Da Vinci – Alicante
Calle Baronia de polop, 12 03011 Alicante/Alacant Centro PúblicoTeléfono: 965182480
IES Mediterrania – Benidorm
Calle Presidente Adolfo Suárez, 1 03502 Benidorm Centro PúblicoTeléfono: 966816065
IES Maria Ibars – Denia
Cm. DEL LLAVADOR, S/N 03700 Dénia Centro PúblicoTeléfono: 965780489
CIPFP Valle de Elda – Elda
Carretera De Sax, 37 03600 Elda Centro PúblicoTeléfono: 966957330
CIPFP Canastell – San Vicente del Raspeig
Calle Monovar, 5 03690 San Vicente del Raspeig/Sant Vicent del Raspeig Centro PúblicoTeléfono: 965936460
IES Cap de l’ Aljub – Santa Pola
Calle Del Mar, 101 03130 Santa Pola Centro PúblicoTeléfono: 966912525